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省質標院成功召開國家茶葉感官標準樣品定值會
發布日期:2022-09-01    新聞來源: 安徽省市場監督管理局(知識產權局)
核心提示: 8月23日,根據國家標樣研制工作計劃安排,安徽省質標院在合肥組織召開國家茶葉感官標準樣品定值會。
        8月23日,根據國家標樣研制工作計劃安排,省質標院在合肥組織召開國家茶葉感官標準樣品定值會。參加此次會議的有來自江西婺源茶業職業學院、安徽農業大學、安徽省農科院、安徽省茶葉行業協會、安徽省食品行業協會、安徽省食品藥品檢驗研究院、池州市農科院、霍山縣茶葉發展辦公室等單位的專家共9名。本次評審的樣品有:黃山毛峰茶特級二等、霍山黃芽茶特一級、六安瓜片茶特一級、太平猴魁茶特級、祁門紅茶特級。專家按照“GB/T 23776-2018茶葉感官審評方法”及各茶葉文字標準要求,對包裝好的樣品進行定值。
        專家組從外形、湯色、香氣、滋味和葉底等幾個方面對樣品進行了認真細致的審評,完成了對各標準樣品的賦值工作。這標志著由省質標院牽頭研(復)制的國家茶葉感官標準樣品實物樣研制工作已基本完成。 
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