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經(jīng)過了歷史性的四年，水產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該何去何從？水產(chǎn)加工的出路和創(chuàng)新點(diǎn)在哪里？未來發(fā)展趨勢和方向？標(biāo)桿企業(yè)是如何破局的？

大連，位于黃海、渤海之間，是中國乃至世界重要的海產(chǎn)品集散地和加工產(chǎn)區(qū)，食品伙伴網(wǎng)將攜手水產(chǎn)行業(yè)權(quán)威專家及領(lǐng)航企業(yè)，擬定于2024年5月在大連組織舉辦“第五屆水產(chǎn)品加工技術(shù)研討會”。共同交流探討水產(chǎn)加工技術(shù)、創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)及未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展等，助力我國水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

背景回顧

“水產(chǎn)品加工技術(shù)研討會（SAPT）”，已連續(xù)舉辦四屆，參與人數(shù)累計1500左右。形成了每年一屆的水產(chǎn)綜合方向的水產(chǎn)行業(yè)品牌活動，結(jié)合平行論壇、產(chǎn)品品鑒、品牌評獎、讀物發(fā)布、成果展示等形式持續(xù)創(chuàng)新，不斷擴(kuò)大活動規(guī)模和行業(yè)影響力。

PART 01 會議信息

主辦單位：

食品伙伴網(wǎng)

聯(lián)合主辦：

中國食品工業(yè)協(xié)會海洋食品專業(yè)委員會

時間地點(diǎn)：

2024年5月遼寧·大連

會議主題：

科技引領(lǐng) 技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)融合漁見未來

會議規(guī)模：

300+人

征集招募：

聯(lián)合主辦、協(xié)辦單位、贊助支持...
優(yōu)秀產(chǎn)品、技術(shù)成果、水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商...

PART 02 活動框架（2天）

論壇 1.5天

主旨報告：

行業(yè)專家大咖齊聚一堂，現(xiàn)場交流分享

趨勢、技術(shù)、方向、產(chǎn)品、創(chuàng)新等內(nèi)容

水產(chǎn)制品主論壇+海洋功能食品分論壇

圓桌討論+專家答疑

現(xiàn)場頒獎：

水產(chǎn)預(yù)制單品風(fēng)云榜

水產(chǎn)加工十大品牌排行榜

水產(chǎn)加工優(yōu)秀技術(shù)成果證書

現(xiàn)場展示：

供應(yīng)商名錄及贊助支持單位展位展示

技術(shù)成果展示發(fā)布及現(xiàn)場咨詢對接

創(chuàng)新產(chǎn)品展示及品鑒交流

參觀 0.5天

明星企業(yè)參觀交流

PART 03 會議亮點(diǎn)

專家大咖現(xiàn)場云集，直擊行業(yè)熱點(diǎn)、技術(shù)！

明星企業(yè)及產(chǎn)品展示、頒獎，樹立標(biāo)桿！

原輔料及設(shè)備展臺，現(xiàn)場供需交流、對接！

成果展示發(fā)布，助推技術(shù)對接，創(chuàng)新發(fā)展！

圓桌論壇-專家訪談，答疑解惑好時機(jī)！

水產(chǎn)行業(yè)，當(dāng)?shù)仄放破髽I(yè)參觀交流！

PART 04 日程概覽

PART 05 會議板塊-預(yù)征集活動！

創(chuàng)新產(chǎn)品展示

大會組委會將根據(jù)線上線下水產(chǎn)加工企業(yè)品牌及產(chǎn)品數(shù)據(jù)，評選出“水產(chǎn)加工十大品牌”，邀約品牌企業(yè)代表參會，現(xiàn)場頒獎。

為深入推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展和品牌建設(shè)，另外征集水產(chǎn)加工企業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品，會議設(shè)置“明星產(chǎn)品”展示區(qū)，現(xiàn)場做產(chǎn)品展示，并綜合評選“水產(chǎn)預(yù)制單品風(fēng)云榜”，包括佛跳墻、蝦蟹類、貝類、預(yù)制一條魚等單品，現(xiàn)場頒獎，明星企業(yè)代表更有機(jī)會在會場做會議主題發(fā)言，提升企業(yè)品牌影響力。

聯(lián)系客服，申請產(chǎn)品展示及評獎。

技術(shù)成果發(fā)布

為助力高校院所的技術(shù)成果與企業(yè)技術(shù)需求有效對接，促進(jìn)水產(chǎn)行業(yè)“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合，食品伙伴網(wǎng)水產(chǎn)項(xiàng)目組委會長期征集水產(chǎn)行業(yè)成熟可轉(zhuǎn)化的應(yīng)用型技術(shù)成果并編著水產(chǎn)應(yīng)用型技術(shù)成果匯編，通過線上推廣、線下交流活動展示的方式，多渠道的服務(wù)于企業(yè)，解決企業(yè)技術(shù)難題，助推企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展及技術(shù)成果落地。

“2024水產(chǎn)應(yīng)用型技術(shù)成果匯編”將于2024年5月第五屆水產(chǎn)品加工技術(shù)研討會上現(xiàn)場發(fā)布，優(yōu)秀技術(shù)成果poster展示并頒發(fā)證書，活動現(xiàn)場專門設(shè)置技術(shù)成果洽談區(qū)，促進(jìn)技術(shù)對接及成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。同時水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)書籍，歡迎同步在會場投放，期待更多專家老師、技術(shù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)系合作。

水產(chǎn)供應(yīng)鏈征集展示

《水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈名錄》，為水產(chǎn)品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商導(dǎo)航與推介，讓其產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新，搜索更方便快捷，產(chǎn)品更安全可靠。2024年5月前填寫反饋征集表，經(jīng)審核后直接入編至“2024版水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈名錄”，第五屆水產(chǎn)大會現(xiàn)場發(fā)布。

旨在搭建起中國水產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、品牌商與上游供應(yīng)鏈端企業(yè)溝通銜接的橋梁；幫助其在新產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)改進(jìn)過程中快速找到更具創(chuàng)新價值的高品質(zhì)、高性價比的原輔料、生產(chǎn)設(shè)備、ODM/OEM加工廠以及其他供應(yīng)鏈解決方案。讓精品供應(yīng)鏈企業(yè)的產(chǎn)品與創(chuàng)新應(yīng)用技術(shù)持續(xù)為中國水產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)和品質(zhì)提升提供源動力，共同推動行業(yè)的健康高質(zhì)高速發(fā)展。

PART 06 活動報名

參會對象

水產(chǎn)品上下游供應(yīng)鏈企業(yè)群體，魚糜及其制品加工企業(yè)、水產(chǎn)預(yù)制菜加工企業(yè)、海洋功能性產(chǎn)品加工企業(yè)研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)等相關(guān)技術(shù)人員，高層管理者；高校、科研院所老師及學(xué)生；原輔料、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)及供應(yīng)商；相關(guān)機(jī)械設(shè)備制造廠家；餐飲連鎖、終端經(jīng)營企業(yè)人員等。

費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)：2400元/人。

優(yōu)惠價格：4月20號前報名或同單位3人及以上團(tuán)體報名可享受2000元/人。

費(fèi)用包括：參會費(fèi)，資料費(fèi)，會議期間午餐費(fèi)、會議晚宴費(fèi)、會務(wù)服務(wù)費(fèi)。

住宿費(fèi)、交通費(fèi)自理。

聯(lián)系人

劉老師 15550410868（微信同號）

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