案例類(lèi)型：創(chuàng)新前沿方向&感官-儀器的相關(guān)性分析方向
申報(bào)單位：杭州甜成科技有限公司
1．案例綜述
茅臺(tái)酒里的香氣豐富，目前定性的就有965種，包括花香、甜香、青草香、水果香等，層次非常多，讓消費(fèi)者從專(zhuān)業(yè)品酒師的角度直觀感受茅臺(tái)酒的香氣，茅臺(tái)借助設(shè)備媒介氣味播放器播放，體驗(yàn)者只需打開(kāi)香味播放器，就能播放出桂花、人參、蘋(píng)果等茅臺(tái)酒里富含的香氣。
2．實(shí)施周期
一整年（全年24節(jié)氣茅臺(tái)酒發(fā)布會(huì)）
3．案例成效
（1）品牌推廣效應(yīng)，媒體報(bào)道千萬(wàn)級(jí)別；
（2）產(chǎn)品衍生品數(shù)字氣味播放器在茅臺(tái)巽平臺(tái)賣(mài)出10萬(wàn)+；
（3）提高產(chǎn)品對(duì)用戶(hù)的記憶、理解、粘性。
嗅覺(jué)體驗(yàn)前置到消費(fèi)者接觸產(chǎn)品的更早階段，從而影響消費(fèi)的決策行為。通常在日化用品購(gòu)買(mǎi)決策中可以把用戶(hù)接觸產(chǎn)品關(guān)鍵點(diǎn)分為三個(gè)階段: 零階段：用戶(hù)在看廣告或很遠(yuǎn)距離的聽(tīng)說(shuō)產(chǎn)品；第一階段：用戶(hù)觀看說(shuō)明書(shū)，產(chǎn)品外包裝或近距離的通過(guò)導(dǎo)購(gòu)員了解產(chǎn)品；第二階段：用戶(hù)使用產(chǎn)品后的感受，比如洗發(fā)水在使用后才能真正感受到它帶來(lái)的發(fā)質(zhì)變化，沖洗的感覺(jué)以及頭發(fā)留香等情況。而通過(guò)嗅覺(jué)感官的提前介入，用戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)和使用產(chǎn)品前，就能夠體驗(yàn)到實(shí)際使用后的發(fā)質(zhì)留香，從而帶來(lái)更美妙的變化，甚至影響購(gòu)買(mǎi)決策。
02 思路及實(shí)施流程
通過(guò)數(shù)字氣味播放器，參觀團(tuán)在觀看其與氣味王國(guó)攜手奉上的“氣味電影”中，仿佛置身于醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)一般，可以實(shí)時(shí)聞到電影中提及到的各種香氣，包括檀臺(tái)釀造原料、茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的紅纓子糯高粱純糧香氣，醬酒發(fā)酵老熟過(guò)程中釋放的令人愉悅的青草香，以及檀臺(tái)慢作級(jí)優(yōu)雅細(xì)膩、綿柔醇厚的酒香等等，足不出戶(hù)的體驗(yàn)了一場(chǎng)氣味溯源之旅。
03 實(shí)際收益
（1）產(chǎn)品衍生品數(shù)字氣味播放器在茅臺(tái)巽平臺(tái)賣(mài)出10萬(wàn)+；
來(lái)源：感官科學(xué)與評(píng)定原創(chuàng)整理，內(nèi)容提供：杭州氣味王國(guó)科技有限公司
