講師介紹


感官分析技術目前已成為許多企業在新產品開發、產品質量管理、市場預測、市場營銷、顧客心理研究等方面的重要手段。特別是食品企業的發展和創新離不開食品感官分析技術的支持,而食品感官分析師和感官評價員的培養需要感官理論知識和實踐環節支撐。
為了滿足更多行業同仁掌握和提高感官分析技能,食品伙伴網聯合行業專家老師及技術團隊將陸續開展系列感官分析培訓課程,通過多層次、立體化的感官分析課程學習,使基礎核心技能得到專業化發展,推動食品感官分析的普及、推廣、創新等實施應用問題提供指導。 本期培訓為“第四期SEPA感官分析常用方法實操培訓班(初級班)”,分為理論課程和實操培訓兩部分,緊緊圍繞日常實踐中常用的感官分析方法,突出感官分析的實操規范和實踐應用案例,同時依托濟南感官分析研究中心進行綜合型場景實操,為有需要的感官同仁提供專業的學習內容及環境,大家共同進步!

感官基礎薄弱的評測人員、品管品控人員、新產品開發人員
培訓時間&地點
時間:2024年3月27-28日(2天)
地點:山東·濟南感官分析研究中心
培訓費用
培訓費用
3600元/人,同一單位報名2人及以上享受優惠價3400元/人。(培訓費用包含資料費、結業證書、產品實操費用等,另外差旅、食宿需要自理)
課程特點
基礎內容,打破感官分析壁壘;
優質學員,共同暢游感官分析世界。
課程大綱
課程大綱
