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技術(shù)資料

感官分析與消費(fèi)者測試軟件,開啟高效感官分析之旅
在人工感官測試中,測試者往往選用傳統(tǒng)的紙質(zhì)測試問卷收集測試結(jié)果,當(dāng)面對大量的測試者和多次的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí),需要耗費(fèi)大量精力設(shè)計(jì)問卷、收集反饋、手動(dòng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。而感官分析與消費(fèi)者測試軟件的出現(xiàn)讓這一切變得簡單高效——它是一款線上使用的便捷的感官分析工具,可以幫助用戶快速收集測試結(jié)果和數(shù)據(jù)分析。
主要功能
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
包括成對整體比較、成對定向比較、三點(diǎn)檢驗(yàn)、二-三點(diǎn)檢驗(yàn)、簡單差異測試、差異程度測試、A-非A檢驗(yàn)、簡單差異測試、差異程度測試、排序法、確定描述詞、自由排序剖面(FP)、自由量化分析、量值估計(jì)法、評分法、感官剖面、風(fēng)味剖面、質(zhì)地剖面、定量描述分析、標(biāo)度法、時(shí)間強(qiáng)度(TI)、動(dòng)態(tài)主導(dǎo)屬性測試(TDS)、成對偏愛、喜好標(biāo)度(HS)、恰好標(biāo)度(JAR)、快速感官分析方法:Napping、CATA、RATA、TCATA、QMA(定性多元分析)等30種方法。
問卷設(shè)計(jì)
感官分析師可以根據(jù)需要設(shè)計(jì)通用問卷(單選、多選、矩陣單選、矩陣多選、排序、文字輸入等類型的問卷)、實(shí)驗(yàn)問卷(30種感官分析方法)、多樣品問卷(單選、多選、矩陣單選、矩陣多選、排序、文字輸入等類型的問卷)等類型的問卷,消費(fèi)者可以掃描二維碼登錄答題。答題完成后自動(dòng)完成統(tǒng)計(jì)分析并形成報(bào)告。
評價(jià)員味覺閾值測試
通過單一物質(zhì)系列溶液對評價(jià)員進(jìn)行測試,可以快速預(yù)估評價(jià)員的味覺或嗅覺閾值,通過系列物質(zhì)濃度的設(shè)計(jì)和答題,可對評價(jià)員的閾值情況進(jìn)行分級,便于篩選評價(jià)員。
內(nèi)部質(zhì)量控制
對評價(jià)小組和評價(jià)員個(gè)人的長期表現(xiàn)進(jìn)行跟蹤和評估。
統(tǒng)計(jì)分析與報(bào)告
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析采用每種方法中對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)方法;報(bào)告中可以添加感官分析師的意見和解釋。
實(shí)驗(yàn)配置
對實(shí)驗(yàn)?zāi)0濉悠贩诸悺⑿g(shù)語、參比樣品、分析方法等內(nèi)容進(jìn)行維護(hù)。
用戶管理
包括人員的維護(hù)(修改、增加和刪除)、角色 的管理(角色的分配和維護(hù))、權(quán)限管理(對不同的角色給予不同的權(quán)限)。
技術(shù)支持
感官分析術(shù)語(7000條以上)查詢、參比樣品(100條以上)查詢、標(biāo)準(zhǔn)方法查詢等,便于感官分析師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程中及時(shí)查閱。
 
核心優(yōu)勢
高效發(fā)布
一鍵發(fā)送問卷,無論測試者數(shù)量及類別,輕松觸達(dá)目標(biāo)人群。
自動(dòng)數(shù)據(jù)收集與分析
無需手動(dòng)處理反饋,系統(tǒng)生成清晰的數(shù)據(jù)報(bào)告,幫助用戶快速了解趨勢與結(jié)果。
雷達(dá)圖
散點(diǎn)圖
操作簡單有好
更適合中國用戶的操作界面和運(yùn)行邏輯,界面通俗易懂,無需過硬專業(yè)背景。
多段設(shè)備應(yīng)用性
PC、平板電腦、智能手機(jī),微信小程序等可自適應(yīng)。
適用場景
市場調(diào)研反饋、教學(xué)系統(tǒng)體驗(yàn)、新品研發(fā)測試

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“感知網(wǎng)”,專注打造國內(nèi)專門從事人工+智能感官分析服務(wù)的平臺。愿為院校、政府機(jī)構(gòu)、食品、化妝品、藥品等行業(yè)企業(yè),提供更加全面的多元化、定制化服務(wù)。愿我們攜手并肩,共同助推感官評價(jià)的落地應(yīng)用!

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