歐盟修訂橄欖油、橄欖渣油的感官特性評價法規
發布日期：2016-08-02 新聞來源: 歐盟委員會
核心提示： 7月27日，歐盟修訂（EEC）No 2568/91法規，對橄欖油、橄欖渣油的化學、感官特征評價法規進行了修訂，并規定了這些性質的評估方法。
7月27日，歐盟修訂（EEC）No 2568/91法規，對橄欖油、橄欖渣油的化學、感官特征評價法規進行了修訂，并規定了這些性質的評估方法。（EEC）No 2568/91的附件XII的3.3節等作了修改，涉及不同成熟程度的橄欖油的感官鑒定質地、測定標準、限值等。該法規于發布之日后7日生效。
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