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感官動態

遵義市醬香型白酒“年份酒”團體標準感官指標品評工作圓滿完成
根據《遵義市醬香型白酒“年份酒”團體標準建設工作實施方案》，遵義市市場監督管理局于4月20日牽頭組織市院士工作中心、省、市白酒檢驗檢測機構、遵義市酒業協會在仁懷市開展了遵義市醬香型白酒“年份酒”團體標準感官指標品評活動，相關部門及業內專家共30余人積極參與了此次活動。
2021-04-25 查看詳情
市場監管總局關于2020年國家級檢驗檢測機構能力驗證結果的通告（2021年第18號）
為規范檢驗檢測市場，提升檢驗檢測機構技術能力，充分發揮能力驗證對檢驗檢測機構服務質量監督和技術保障作用，市場監管總局組織開展了2020年國家級檢驗檢測機構能力驗證工作。
2021-04-06 查看詳情
“國民好蜜—第四屆蜂蜜感官品質大賽”獲獎名單公布
本次大賽共有來自全國各地的100余家單位、190個蜂蜜產品通過初審入選大賽。依據規則，經大賽蜂蜜感官品評專家組對所有樣品的色澤、滋味、氣味、狀態、純度進行綜合評價，結合檢測機構的檢測報告，最終產生金獎49名、銀獎67名。
2020-12-10 查看詳情
Alpha MOS: 2020年歐洲最佳感官分析解決方案獎
Alpha MOS 公司是全球第一個將電子鼻推向市場的公司。 CFI.co的評審小組向這個不尋常的商業模式背后的聰明才智致敬，并宣布Alpha MOS 獲得2020年歐洲最佳感官分析解決方案獎。
2020-11-20 查看詳情
《食品合規管理職業技能等級標準》等4項團體標準線上審查會順利召開
7月31日，中國食品藥品企業質量安全促進會組織召開《食品合規管理職業技能等級標準》、《食品安全管理職業技能等級標準》、《食品檢驗職業技能等級標準》、《感官分析職業技能等級標準》等4項職業技能團體標準線上審查會。
2020-08-04 查看詳情
6月183批次食品化妝品未準入境，檢出動物疫病、標簽不合格、感官檢驗不合格居前三
7月15日，海關總署發布2020年6月全國未準入境食品化妝品信息。據統計，2020年6月全國海關檢出安全衛生項目不合格并未準入境食品化妝品183批次，其中，食品174批次，化妝品9批次。
2020-07-17 查看詳情
關于對《感官分析定量響應標度使用導則》等3項國家標準征求意見的函時間：2019-12-03部門：農業食品標準化研究所
根據國家標準化管理委員會國家標準制修訂計劃（計劃號：20192240-T-469、20192241-T-469、20192242-T-469），中國標準化研究院等單位負責起草的《感官分析定量響應標度使用導則》等3項國家標準已形成征求意見稿，按照《國家標準管理辦法》的有關規定，現向社會各界公開征求意見，請填寫《意見反饋表》，蓋章或簽字后于2020年2月3日前，以Email的形式反饋給我們，逾期未回復意見的按無意見處理。
2019-12-05 查看詳情
第四屆高級感官分析研討會
高級感官分析研討會由Bakrie University與PT. Dynatech International合作舉辦，作為AlphaMOS – France的獨家代理商，于2019年8月12日至16日舉辦。參加講習班的與會者共有來自18個機構的22名與會者。參與者主要來自餐飲和大學。
2019-10-18 查看詳情
中國糧油學會關于《糧油食品感官檢驗規范》團體標準征求意見的通知
由中國糧油學會立項的《糧油食品感官檢驗規范》團體標準已完成征求意見稿，現公開征求意見。請有關單位及專家提出寶貴意見或建議，并于2019年10月22日之前將《征求意見反饋表》以郵件的形式反饋至學會團體標準工作秘書處，逾期未回復按無意見處理。
2019-09-24 查看詳情
通報！我國出口英國梭子蟹感官特性異常
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2019年9月3日，英國通過RASFF通報我國出口青梭子蟹不合格。
2019-09-04 查看詳情
【感官測試竟如此重要】埃及米飯品嘗計劃，關乎進口大米標準
2018年出于節約用水需要而減少當地水稻種植之后，埃及從去年11月開始開拓國際市場，但要求對樣本進行烹飪測試。
2019-08-23 查看詳情
食品飲料新品| 感官品評：樂事沾沾薯~~3種口味~~
樂事沾沾薯3口味上新：原味薯片&可樂味醬、黃瓜味薯片&青梅味醬、番茄味薯片&紅茶橙味醬。感官品評。
2019-04-19 查看詳情
關于對《感官分析食品感官貨架期評估與確認方法》國家標準征求意見的函
根據國家標準化管理委員會國家標準制修訂計劃（計劃號：20120657-T-424），中國標準化研究院等單位負責起草的國家標準《感官分析食品感官貨架期評估與確認方法》已形成征求意見稿，按照《國家標準管理辦法》的有關規定，現向社會各界公開征求意見。
2018-11-07 查看詳情
加拿大通報我國一家企業水產品感官評價不合格
據加拿大食品檢驗局（CFIA）消息，近日加拿大食品檢驗局更新強制檢查清單列表，通報我國一家企業水產品感官評價不合格。
2018-10-19 查看詳情
釣標助力中國食品標準國際化
4月27日-28日，感官科學國際學術研討會（2018）在北京釣魚臺大酒店召開。此次會議由中國標準化研究院、全國感官分析標準化技術委員會（SAC/TC566）主辦，釣魚臺食品生物科技有限公司承辦，浙江工商大學、上海大學協辦，并獲得標準化國際聯盟-FFAS（Food Fabula International Association of Standardization）大力支持。研討會以“感知風味、洞察消費”為主題，匯聚了海內外近300名從事感官科學研究領域的專家學者、企業技術人員，共同探討感官科學領域最新研
2018-05-10 查看詳情
通過電子鼻子處理消費者索賠
HERACLES電子鼻提供實用的答案，以更好地滿足客戶期望并處理消費者索賠
2018-04-27 查看詳情
《白酒感官術語》和《白酒感官品評導則》兩項國家標準征求意見的通知
《白酒感官術語》和《白酒感官品評導則》兩項國家標準征求意見的通知
2013-10-17 查看詳情

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