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感官課堂

【感官課堂】對食品結構的質地評價概述

2024-03-15 查看詳情
【智能感官】智能感官技術在酒類產品檢測中的應用

2024-03-15 查看詳情
【感官評價】Flash Profile感官分析方法原理、步驟、特點、應用范圍及案例分享
Flash Profile 感官分析方法原理、步驟、特點等的介紹
2024-03-13 查看詳情
【智能儀器推薦】智能感官分析儀器，為您解決人工感官煩惱

2024-03-11 查看詳情
【感官知識】如何對感官評價員篩選和培訓？
感官評價人員的能力測試方法有哪些？有哪些采用和不采用的原則。描述分析試驗品評人員的篩選和培訓如何做？帶著這些問題，往下學習，就能找到答案！
2024-03-06 查看詳情
【感官課堂】精釀啤酒的感官評價
對于精釀啤酒的感官評價內容
2024-03-05 查看詳情
【感官課堂】感官檢驗人員的培訓（目的、要求、基本技術、實踐訓練等方面）
感官檢驗人員的培訓的目的和要求、基本技術培訓、實踐訓練等方法
2024-03-05 查看詳情
【知識分享】味覺敏感度測定實訓操作分享

2024-03-04 查看詳情
【嗅覺】生理學之嗅覺產生及特征
嗅覺的產生、敏感性、疲勞，及嗅味的相互影響
2024-03-01 查看詳情
知識分享 I 中國茶葉感官審評術語基元語素研究與風味輪構建
茶葉感官審評術語基元語素的提取及基元語素在茶葉感官審評中的應用
2024-02-22 查看詳情

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