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描述性分析的步驟
2023-07-17
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【乳品感官】感官評價助力產品開發
乳品的感官評價意義
2023-07-13
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【包裝感官】包裝設計的多感官表達!
包裝的觸、聽、嗅、味覺表達
2023-07-13
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感官分析│定量描述性分析(QDA)方法的特點
方法特點
2023-07-13
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原創分享〡嶺南特色食品類別、風味特征及風味形成機理(二)
廣式臘肉、米香型白酒
2023-07-10
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感官分析│感官新方法——CATA
適合項勾選法CATA
2023-07-04
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【建議收藏】國家標準下的粽子有哪些要求?
國家標準下的粽子介紹
2023-06-19
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功能食品中的凝膠糖果,消費者測評如何來做?
消費者如何來測評功能食品中的凝膠糖果
2023-06-18
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【感官思考】如何通過感官來選擇化妝品?
從看、聞、試三大感官方式來選擇化妝品。
2023-06-14
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【感官思考】乳制品感官分析實驗室如何建設?
如何建設乳制品感官分析實驗室
2023-06-13
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