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貓身體結構和感官特征分析
貓的骨骼及感官特征
2023-05-26
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2023年食品飲料色彩趨勢
食品飲料色彩趨勢
2023-05-24
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【建議收藏】關于“感官分析實驗室建設”還不知道怎么做?這里有你要的全部知識!
感官分析實驗室建設的三大要求!
2023-05-24
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【產品感官】蔬菜的感官鑒別要點及應用舉例
從色澤、氣味、滋味、形態看蔬菜的感官性狀
2023-05-24
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【智能感官儀器】“口腔摩擦學”- 質構摩擦儀
摩擦學——口腔摩擦——質構摩擦儀
2023-05-06
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【知識分享】感官分析的影響因素與控制——“環”
感官分析環境的一般要求、功能要求及環境要求!
2023-05-04
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幾種鮮味添加劑的感官評價
味精、核苷酸、干貝酸、HVP(水解植物蛋白)、HAP(水解動物蛋白)、呈味性大豆蛋白、呈味性粉末動物油脂、天然濃厚味肉類提取物等
2023-04-26
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智能感官|?電子鼻在嗅覺分析中的應用(新產品開發+質控)
電子鼻在嗅覺分析中的應用
2023-04-19
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【知識分享】感官分析的影響因素與控制——“法”
“法”是指感官分析方法,而對“法”的控制,關鍵在于方法的選用與作業指導書(SOP)的建立。
2023-04-19
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感問感答|關于”感官分析基礎知識“,你想知道的答案,看這里!
感問感答之“感官分析基礎知識”
2023-04-17
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