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2024-09-04
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奶茶和工夫茶:我國年輕世代的感官及消費品味
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2024-09-03
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通過描述統計分析一個樣品評分結果、通過配對樣本T檢驗確定兩個樣品間的差異、通過單因素方差分析確定兩個以上樣品間的差異
2024-09-02
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2024-08-31
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2024-08-29
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2024-08-25
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2024-08-25
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來源、感官特性、在食品感官品質中的應用、未來研究方向
2024-08-24
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蒸青茶、炒青茶···感官鑒別綠茶品質
蒸炒烘曬
2024-08-22
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感官5個維度
2024-08-22
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